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洛神花與秋葵都是錦葵科，但形狀顏色味道卻大異其趣，洛神花早上開下午凋，脫落後兩週即可採收果實做蜜餞，（要留種子要等其熟透果夾裂開時採收）或曬乾沖茶喝。
從農曆過完春節即可播種，小苗時再移植，每棵間距請隔 一公尺 以上，喜高溫耐旱，夏季怕颱風吹倒裂枝，不要澆太多水，苗長15公分高請摘心矮化，勿使植株過高易傾倒，約10月底即能收成，且可採收好幾次。
洛神花營養豐富，美容養顏，消脂保肝，是非常好種的植物。
↑落神花開真美麗
↑沒空除草，草比人高卻因此保護落神花不受颱風侵襲
↑鮮艷的寶石紅富含花青素是抗氧化聖品
↑利用下班後採了一水桶，大兒子喜歡鮮食，以水果等代替正餐，這洛神正好派上用場，整桶拿回上班處享用了
↑有登記的請放心這是要留種子的，第一批花開結果留種子最好
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