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98年度柳丁成熟了


『針對去年的缺失、酸而不甜(甜度平均11度),殘殘使用最高等級,壞壞牌微生物有機液肥,結果超讚的』


經過一整年時間的孕育,包括清園、施放有機肥、泥土採樣分析、石灰乳塗刷樹頭、徒手抓星天牛、15次的非農藥資材噴霧(含微生物有機液肥噴灑)、5次割草機刈草、撿除落果…等等無數的繁雜工作,不論晴雨天,不管炎熱或寒冷,一年四季總是要按部就班認真的執行,若任何一個環節疏忽了,則一整年的汗水都白流了,所以果樹從開花到採收期,一年只有採收一次,期間還要克服小果時薊馬危害果皮,生理落果,病蟲害入侵,大果期果蠅危害,介殼蟲包圍,銹蜱叮咬造成果皮油苞破皮氧化變成黑色,以及乾濕逆境過大造成裂果掉落,星天牛蛀空樹幹而整枝斷裂等問題,幸存下來的果實大概只剩三分之二了,從綠油油一片,逐漸轉成黃色,可謂粒粒皆辛苦啊,等待的時間是漫長的,也因為長時間的累積,才能充分吸收天地之精華,轉換成有益人體吸收的養分,增進身體的健康,這就是有心追求健康、追尋無農藥污染水果的最佳選擇。食用此水果,吃得安心,不用耽心吃了會有農藥殘留的困擾。


雖然經過細心呵護長大,但果實也非十全十美,因無噴生長激素也沒催黃所以果皮是自然顏色,果皮、果瓤也較一般稍硬,纖維似乎比較多一點,因此外觀實在比不上慣行農法的好,但內含豐富的營養,以及自然的香味,甜而不膩,則是讓慣行農法產品望塵莫及。


如果您不想吃到有噴過農藥的水果,如果您對吃的食物嚴格把關,如果您不在乎水果外在美醜,來一趟ㄚ發果園,說不定有您想要追尋的東西。





↑看到柳丁自然成熟轉黃了,內心有種欣慰的感覺




↑外觀實在比不上慣行農法的漂亮




↑外皮還殘留蟲卵




`柳丁原來長很多,經過蟲害及病菌侵襲,只剩下稀疏的果實




↑柳丁隨機取樣,這顆甜度13




↑柳丁隨機取樣,這顆甜度12




↑柳丁隨機取樣,這顆甜度14




↑取中間值,就拍中間這顆,甜度13

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