98年度桶柑栽培感言－ㄚ發果園的部落格

98年度桶柑栽培感言

辛苦一整年，正式邁入新的99年，去年當中不論刮風下雨，不論炎熱難耐或寒冷天氣，經歷颱風豪雨，總是細心的照顧果園，一年365又四分之一天，每一個環節都不能怠惰，加上不斷努力改善，以及背後智囊的支持，終於交出漂亮的成績單，讓美保桶柑有大幅進步，不但皮薄汁多，甜度也比去年高很多，果皮外表也很滿意，亮麗平滑，僅偶爾幾顆有介殼蟲及黑柑情形，而果型方面趨於扁平，有些訂購者還誤認為茂谷，是經營果園以來最滿意的一年。

今年的銷售主要分3大部分：

一是觀光採果：雖然果園地處偏僻，但追求健康的人不在少數，在沒有公司行號或團體觀光採果的挹注下，一些舊雨新知，總不會忘記親臨採果，享受原野的風光，最令人感動的是，來觀光採果回去之後會告知其親朋好友來採果，以及數度光臨採果的朋友，真的要好好感謝他們。然而他們的回應卻讓我更感動：「好吃又健康的食物，吃了~ 會讓人難忘，清幽無虞的環境，去了~ 會讓人回想和善的人事物，遇見了~ 感謝上蒼的恩賜。而ㄚ發先生的ㄚ發果園，是一塊夢土，孩子的快樂來自於您的耕耘和付出。能遇見回歸自然而不計較成本，賜予大家如此純淨的環境農夫，該說感謝的應該是我們才是啊~。Joyce！」所以採果不是唯一的目的，而是進一步想維護環保與生態，進而在無污染的環境裡休閒片刻，享受大自然的生態，觀賞人與鳥同處果園採果的種種樂趣。

一是宅配：許多不能親臨採果的朋友，採用宅配方式訂購，他們每年都固定訂購，或自用、或贈送親友，大力護持美保農業，也是護持ㄚ發果園的大支柱，有了大家的護持，讓ㄚ發果園一路走來不孤單，您們的支持讓我忘記耕耘的種種辛苦，繼續為保護環境而努力。

一是禮盒訂購：以往這一部分佔比少，今年卻暴增，例如一次訂購50盒，以及一次訂購80盒，一通電話讓夫妻倆忙得不可開交，二度請假去採果，因為沒有噴農藥之故，桶柑容易發霉腐爛，都是現採現裝，如果事先採下等人來訂購，會有更多的爛果出現，為降低發霉機率以維護品質，總是以訂單多少來採果，雖然較辛苦卻較安心。

感恩各方的踴躍訂購，護持無農藥栽培的美保桶柑，今年的桶柑已順利銷售完畢，收入總算可以抵銷資材費，但距離獲利還是很遙遠，不過這一小步已跨越多年藩籬，如果在維護生態之餘還有獲利的話那才是兩全其美，再次感謝所有愛護ㄚ發果園的人，謝謝您！

最後要感謝我的家人，因為果園，犧牲了大家的年假，過年前的大量採收、裝箱、宅配等繁重工作，過年後大年初二就投入果園有機肥施放工作，連續幾天冒著雨在寒冷天氣中，依然把5車229包有機肥，一包一包的扛入果園，一棵一包繞圈施放，回家時已全身濕冷，實在很感恩你們的鼎力協助，沒有你們幫忙，光憑一己之力難竟其功。平時反對歸反對，重要關頭還是挺身而出，家人真好，謝謝你。