99年果園回顧－ㄚ發果園的部落格

99年果園回顧

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100年元月天氣都很冷，這幾天北、中、南山區都下雪了，陽明山、拉拉山、向陽山區頓成一片白色世界。回顧果園99年經營一整年，收成僅有往年2成而已，把僅有的一整車桶柑依約交貨，卻在高速公路拋錨，水箱被細石擊破，失水後高溫把汽缸頭燒穿一公分直徑的破洞，換一個汽缸頭維修費要好幾萬元，恐高於該車上的貨價吧！因此去年一整年的收入等於零。

施肥：一元復始，在過年春節期間，就犧牲假期就天天載滿一整車的有機肥，逐棵施放，每棵一包，共載了五車。小果施春肥則使用台肥生技一號有機肥，中果施夏肥，也使用台肥生技一號有機肥。

噴霧：一年365又四分之一天，每21天噴一次，從無間斷，總共噴了15次。噴霧內容除了木醋液、樟腦油之外，還加入自製液肥，這液肥得之不易，使用純鮮乳添加菌種、糖蜜等發酵而成，真的是牛奶桶柑喔！但是我不想刻意宣染，反正是吃到的人福氣。

鋤草：果園地面草生栽培，都是當地草種，生命力旺盛，除了冬季以外，每40天要割草一次，整年則要全面割草7次以上。

結果情形：今年很特殊情況出現，就是隔年結果嚴重，估算有二分之一的果樹未結果，有結果的果樹其結果量也只有平常的一半而已，在稀疏的結果率下，蟲害嚴重（整年沒有颱風侵襲果園，造成害蟲數量大增），而結果較集中的果樹則在轉色期斷枝，整枝掉落地面，斷裂處乃被蟲蛀空，有的還可看到天牛幼蟲在裡面，捱過層層考驗的碩果，更吸引五色鳥、白頭翁等鳥類啄食，果子貍偶爾也會光顧，松鼠更是常客，牠們都會吃桶柑，所以元月17動員全家人採收，總共採得50簍而已，這就是一年的全部收成。

成本：別以為那一車桶柑全部賣出去就可以收入3萬多元，為了節省一車5仟元的運費，兒子特地請假為我載去交貨，豈知途中一粒小石造成引擎燒毀，拖吊加上另請一部車接駁送貨，不但要支出那筆運費，還要培上一整車桶柑的售價來修車，因此99年果園一年總收入已成泡沫，所有投入成本一毛錢也拿不回來，真是賠了夫人又折兵，心情就像今年開春的天氣一樣冷。

推廣健康：一般的消費者在購買水果時都希望達到三個條件：外表漂亮、果實甜、價錢要低(便宜)，如果您有這樣的條件，建議您不要去買有機水果，尤其桶柑，因其含有豐富天然果酸及多種微量元素，所以雖然甜度已達標準(9-12度)，但有糖酸比之故，吃起來會有酸味，不怕酸的人吃起來很好吃，怕酸的人會覺得酸而不喜歡；表皮也因蟲咬而有斑點，這兩項是很難克服的因素。ㄚ發果園只是單純想把健康的農產品分享給追求無毒的人士，並無法滿足一般消費者的口味需求，這是必須澄清之處。ㄚ發只想把最真實的原貌呈現，不希望再添加任何左右產品風味的東西。立足點不同，產品性質也不同。

護持者回饋：凡是認同ㄚ發果園理念朋友來訂購者，都非常感恩您們的支持與愛護，有些朋友甚至每年固定會蒞臨果園，給予相當的鼓勵與照顧，讓我感銘五內，所以我都是先將產品寄去，等對方收到後滿意再付款，同時希望把吃後感想回饋讓我知道。今年除了產量奇少，外表有醜醜斑點外，護持者回應說部分果實有乾米現象。感恩您的回報，讓我知道真實的情況，為何會造成這現象我也不知那一個環節出錯，99年算是有史以來最認真管理的一年，也很期待果實品質能夠更好，但是天不從人願，不只產量少，品質也沒顧好，除了訂購的人不滿意，我自己也很自責與不滿意，最認真的管理付出，卻無相等回報，最滿意的應該是枝頭上啄食果實的鳥類了。