甜龍筍的滋味
種瓜得瓜，種豆得豆，想要怎麼收，先要怎麼栽，想要甜美的果實，就得汗水滴下土。
因為甜龍筍有出土不苦之甜美滋味，於是種了幾株，然而種下一年就立即有筍可採，那種成就感是立即性的，很快可以獲得滿足的快樂，第一年嘗了甜頭之後，第二年就要把竹叢多餘竹子砍伐，只留3到4株即可，無奈農夫疏於管理，遲遲未做竹頭開挖，砍伐多餘竹頭，反正一個人工作，一次只能做一樣，畢竟農事總有輕重緩急之分，缺乏分身之下，只能利用空檔加減做。首先將底層細枝一一剪除，以方便人員進出，竹筍長出來才看得見，否則抽太高了就失去食用價值。
開始以小鋤頭開挖，綿密的竹根阻礙了工作，想用開山刀砍，竹頭就是砍不斷，敗陣下來。接著以鋸子來鋸，無耐竹頭深植泥土之下，鋸子也難施力，又敗陣下來，經向友人吐露心聲，介紹斧頭試試。到五金行買支1斤半小斧頭（剛拿到手看成半斤，因為左看半斤、右看斤半，一秤才知1斤半），將斧頭開鋒之後，拿去一試，果然順利砍斷幾粒竹頭，半天下來那一叢還是沒有徹底完成疏伐，這下子真的碰釘子了，這週下雨天，抓完天牛，利用空檔修剪另一叢底層細枝，卻發現有兩支新筍已長過2米高了，沒及時發現採來吃太可惜，所以更應隨時把底層清理乾淨，清理中無意間發現一支新筍，趁天黑之前鏟下，享受今年第一支甜龍筍的甜滋味。
帶回家之後立即去殼，汆燙之後佐以哇沙米美乃滋，在一陣好甜喔聲中秒殺，盤子清潔溜溜，而另一盤玉米筍則完好如初。今年雨水多，比起去年7月才出筍提早很多，辛苦的汗水值得流下，甜美的滋味值得回味，甜龍筍的滋味，讚！
↑光是這叢竹子，已經砍了好幾個禮拜，依然尚未完成疏枝
↑一挖開才知道去年採筍後，留下的頭已變成相當堅硬，動用好幾種工具，直到斧頭加入才稍有進展
↑這週巡園時看到這串冬蕉受損，細看才知果子貍來食用，雖然香蕉未熟，但饑餓的動物沒有選擇權
↑既如此就留著不採收，讓果子貍能夠多吃幾天吧
↑抓完天牛，利用空檔修剪另一叢底層細枝，卻發現有兩支新筍已長過2米高了
↑清理中發現一支甜龍筍，這是今年第一支採收的甜龍筍
↑這麼好吃的甜龍筍，沒有趁鮮採收的話真是暴殄天物了
↑去殼、汆燙之後佐以哇沙米美乃滋，在一陣好甜喔聲中秒殺，盤子以已清潔溜溜了，甜龍筍的滋味，讚
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