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甜桃採收


甜桃於2月中旬先開花後長葉,經過3個月時間,在母親節過後,桃色轉紅即可採摘。因從底部往上端開花,當桃子指頭大小時就要套袋,以避免果蠅侵害,因第一次觀察,所以用透明塑膠袋套住,用訂書針固定,雖然袋內有水氣凝結,並不會因此爛果,反而是過熟沒採到而爛掉,雖只一棵,一家人已夠吃了,大約可採一個月。



       


↑母親節過後迫不及待的想嘗試其滋味,第一次採的較脆


       


↑再過一週,第二次採的桃子顏色較上次紅


       


↑甜桃使用透明塑膠袋套住       



       


↑拆除套袋的甜桃


       


↑靠近一點觀察

       



 


↑食用前先把甜桃外表絨毛洗去




       


↑甜桃甜度測定






 

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